Промислові лінії для виробництва харчового борошна – тонкий помел 50-150 мкм, від 500 кг/год.

Опис товару

Сучасні технології для тонкого помелу.

Якість борошна відіграє ключову роль у харчовій промисловості. Від рівномірності фракції до контролю температури – кожен етап впливає на кінцевий продукт. Компанія Біоекопром ГК пропонує високопродуктивні промислові лінії для виробництва харчового борошна, які забезпечують тонкий контрольований помел у діапазоні 50-150 мкм з продуктивністю від 500 кг/год і вище.

Завдяки сучасним технологіям процес помелу відбувається без перегріву, що дозволяє зберегти білки, клітковину та інші корисні речовини. Лінії підходять для зернових культур, бобових, спецій, горіхів та інших харчових інгредієнтів, забезпечуючи однорідність і стабільну якість кінцевого продукту.

Переваги наших ліній помелу

• Точний контроль розміру фракції у межах 50-150 мкм.
• Висока продуктивність від 500 кг/год до декількох тонн.
• Контроль температури, що дозволяє зберегти всі корисні властивості сировини.
• Енергоефективність завдяки оптимізації процесу подрібнення.
• Адаптованість для роботи з різними видами сировини.
• Зносостійкі компоненти, що зменшують витрати на експлуатацію.

Сировина для помелу

Лінії адаптовані для роботи з широким спектром матеріалів.

• Зернові культури: пшениця, жито, кукурудза, амарант, гречка, рис, сорго.
• Бобові: соя, нут, сочевиця, горох.
• Спеції та приправи: чорний і червоний перець, кориця, куркума, імбир, гірчиця.
• Горіхові продукти: мигдаль, волоський горіх, фундук, арахіс.
• Харчові добавки: протеїнові порошки, мінеральні речовини, сухе молоко.
• Овочеві та фруктові порошки: сушений буряк, морква, яблука, гарбуз, ягоди.

Лінії дозволяють виробляти різні види харчового борошна, включаючи цільнозернове, білкове, безглютенове та спеціалізоване.

Технологічний процес

Первинне подрібнення
На цьому етапі використовується пневматичний молотковий млин або вихровий турбо-млин, який зменшує розмір сировини до 500 мкм – 5 мм.

Дисперсійний тонкий помел
Сировина надходить у дисперсифікатор з валковим верстатом змінюваної кінематики. Ця технологія дозволяє досягти високоточності помелу та калібрування фракції до необхідного розміру. В процесі сепарації використовуються пневматичні центробіжні просіювачі, що забезпечують рівномірність помелу.

Комплектація лінії помелу

• Дозатор подачі сировини з автоматизованим завантаженням.
• Пневматичний молотковий млин або турбо-млин для первинного подрібнення.
• Дисперсифікатор для тонкого помелу та калібрування фракції.
• Система аспірації для очищення повітря та видалення пилу.
• Шафа управління для автоматизації процесу.

Етапи співпраці з нами

• Консультація та аналіз виробничих потреб.
• Проектування лінії відповідно до вимог клієнта з можливістю тестового помелу.
• Виготовлення обладнання та його комплектація.
• Монтаж, налагодження та навчання персоналу.
• Гарантія до 18 місяців та постійна технічна підтримка.

Зв’яжіться з нами для консультації та замовлення.